Sen là loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do đó mà 1 ly sữa hạt sen để thưởng thức hằng ngày thì thật tuyệt vời. Hãy cùng DINGO vào bếp và thực hiện 6 cách nấu sữa hạt sen cực kỳ ngon lại đơn giản mà không hề lo bị tách nước nhé.
1. Sữa hạt sen hạnh nhân
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Hạt sen: 30 gram
– Hạnh nhân: 20 gram
– Hạt gấc tạo màu: 10 gram
– Đường phèn: tùy khẩu vị
Cách thực hiện
Bước 1: Ngâm hạt sen và hạt hạnh nhân ngâm khoảng từ 6-8 tiếng. Với hạt hạnh nhân, sau khi ngâm xong thì lột bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài.
Bước 2: Cho tất tật nguyên liệu vô máy, chọn chức năng “SỮA HẠT”, khi đồng hồ đếm ngược còn 5 phút thì mở nắp cho đường phèn vào, đóng nắp lại để máy hoàn thành chu trình.
2. Sữa hạt sen đậu phộng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hạt sen: 40 gram
Đậu phộng rang chín: 10 gram
Lá dứa tạo màu: 5 lá
Đường phèn: tùy theo khẩu vị
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch 5 lá dứa vào cho vào máy DINGO DCB600, chọn chức năng sinh tố, rồi lọc lấy 500ml nước.
Bước 2: Cho hạt sen và nước lá dứa vào chọn chức năng “SỮA HẠT”. Khi máy nấu còn 5 phút mở nắp cho tiếp đậu phộng và đường phèn vào nấu đến hết giờ.
3. Sữa hạt sen
Với công thức sữa hạt sen này, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu là 50 gram hạt sen và đường phèn, vô cùng đơn giản phải không nào!
Cách thực hiện: Ngâm hạt sen trong khoảng 6-8 tiếng, rồi cho vào cối xay nấu của máy làm sữa hạt DINGO DCB600 và chọn chức năng “SỮA HẠT” máy sẽ tự động xay nấu trong 25 phút. Khi đồng hồ đếm ngược hiển thị còn 5 phút, bạn hãy mở nắp và thêm đường theo khẩu vị rồi đóng nắp chờ máy thực hiện hết chu trình là đã sẵn sàng có ngay ly sữa hạt sen trắng muốt lại cực bổ dưỡng.
4. Sữa hạt sen, đậu xanh cơm dừa
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hạt sen: 30 gram
Đậu xanh bỏ vỏ: 20 gram
Dừa non: 20 gram
Đường phèn: tùy theo khẩu vị
Cách thực hiện
Bước 1: ngâm hạt sen và đậu xanh trong khoảng 6-8 tiếng.
Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu: dừa non, hạt sen, đậu xanh vào cối xay nấu của DINGO DCB600, thêm nước đến vạch 600ml và chọn chức năng “SỮA HẠT” máy sẽ tự động xay nấu trong 25 phút. Khi đồng hồ đếm ngược hiển thị còn 5 phút, bạn hãy mở nắp và thêm đường theo khẩu vị rồi đóng nắp chờ máy thực hiện hết chu trình.
5. Sữa hạt sen, hạt điều, bông cải tím
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hạt sen: 30 gram
Hạt điều: 20 gram
Bông cải tím: 20 gram
Cách thực hiện
Bước 1: Ngâm hạt sen và hạt điều trong thời gian từ 6-8 tiếng
Bước 2: Bông cải tím rửa sạch và bào nhỏ
Bước 3: Cho các nguyên liệu: hạt sen, hạt điều và bông cải tím vào cối xay nấu của máy làm sữa hạt DINGO DCB600, thêm nước đến vạch 600ml và chọn chức năng “SỮA HẠT” máy sẽ tự động xay nấu trong 25 phút. Khi đồng hồ đếm ngược hiển thị còn 5 phút, bạn hãy mở nắp và thêm đường theo khẩu vị rồi đóng nắp chờ máy thực hiện hết chu trình.
6. Sữa hạt sen, đậu xanh và hoa đậu biếc
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hạt sen 30 gram
Đậu xanh 20 gram
Hoa đậu biếc: 5 bông
Đường phèn: tùy khẩu vị
Cách thực hiện
Bước 1: ngâm hạt sen và đậu xanh trong khoảng 6-8 tiếng
Bước 2: Cho hoa đậu biếc vào cối pha trà của DINGO DCB600 và 500 ml. chọn chức năng “Trà Hoa”. Sau khi máy thực hiện xong chu trình, lấy nước trà hoa đậu biếc để nấu sữa hạt.
Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu vào cối xay nấu của DINGO DCB600, thêm 500ml nước hoa đậu biếc vừa hãm được vào. Sau đó, chọn chức năng “SỮA HẠT” máy sẽ tự động xay nấu trong 25 phút. Khi đồng hồ đếm ngược hiển thị còn 5 phút, bạn hãy mở nắp và thêm đường theo khẩu vị rồi đóng nắp chờ máy thực hiện hết chu trình.
Bài viết trên đã hướng dẫn bạn cách thực hiện những món sữa hạt sen cực kỳ thơm ngon lại đơn giản với nguyên liệu dễ chuẩn bị.
Và để việc làm sữa hạt được nhanh gọn, đơn giản dễ dàng, hãy tham khảo ngay dòng máy xay nấu đa năng mini DINGO DCB600, máy có thể thực hiện được 3 chức năng sữa hạt gồm: sữa không nấu, sữa hạt và sữa hạt 35 phút. Mỗi loại lại phù hợp với tính chất của các nhóm hạt khác nhau để sao cho sau thực hiện chu trình, chất dinh dưỡng trong hạt vẫn được bảo toàn nguyên vẹn.
Ngoài ra để nhận được tư vấn hoặc muốn sở hữu hay tìm hiểu chi tiết về máy xay nấu đa năng DINGO DCB600 hoặc các sản phẩm gia dụng cao cấp của DINGO, quý khách vui lòng truy cập website chính hãng: dingo.com.vn hoặc liên hệ trực tiếp số hotline 1900 63 83 82 (Nhánh số 2) để được hỗ trợ nhanh và kịp thời nhất.
