Sữa hạt là một trong những thức uống bổ dưỡng và an lành cho sức khỏe, đây cũng là nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho những người không tiêu hóa được lactose – một dạng đường có trong sữa bò hoặc các phụ phẩm từ sữa như kem hay phô mai tươi. Một câu hỏi mà được rất nhiều mẹ bỉm quan tâm đó là trẻ em có uống được sữa hạt hay không? Cững như lý do vì sao thời gian gần mẹ bỉm lại tìm cách nấu sữa hạt cho con tại nhà.
Với mẹ bỉm, chế độ dinh dưỡng cho con luôn là mối bận tâm lớn. Đặc biệt, sữa hạt cho bé là vấn đề khiến các mẹ đau đầu. Nhiều mẹ bỉm còn đang băn khoăn sữa hạt mang lại những lợi ích gì cho bé và sử dụng như thế nào thì tốt?
1. Những lợi ích mà sữa hạt mang lại cho bé
- Tăng cường hệ miễn dịch: Trong các loại hạt có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống viêm cũng như ngăn chặn các gốc tự do trong cơ thể. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp trẻ khỏe mạnh.
- Hỗ trợ tích cực cho hệ tiêu hóa: hầu hết các loại hạt dùng để nấu sữa thảo mộc đều có hàm lượng chất xơ cao. Tiêu biểu phải kể đến đó là các loại hạt họ đậu, hạt kê, yến mạch, hạnh nhân… vì vậy sẽ hỗ trợ tích cực cho hệ tiêu hóa của trẻ.
- Phát triển trí não và trí thông minh: trong các loại sữa hạt béo như macca, óc chó, hạt bí, điều… chứa nhiều Omega-3, đây là một trong những chất quan trọng và cần thiết cho sự phát triển trí thông minh ở trẻ. Đây cũng là chất thúc đẩy quá trình truyền dẫn thông tin giữa các tế bào thần kinh cũng như hoạt động của não bộ. Do đó việc cho trẻ sử dụng sữa hạt cũng góp phần tích cực vào quá trình phát triển trí thông minh.
- Hỗ trợ đôi mắt sáng khỏe: Trong các loại sữa hạt cũng chứa nhiều vitamin A, tạo ra sắc tố võng mạc, hỗ trợ mắt điều tiết cũng như nhìn được trong điều kiện thiếu ánh sáng, tăng cường thị lực.
Một vài lưu ý khi cho trẻ uống sữa hạt
- Sữa hạt mang lại nhiều lợi ích như vậy, nhưng lại không thể thay thế cho sữa mẹ mà chỉ có thể sử dụng như một thức uống hỗ trợ thêm và bổ sung những chất còn thiếu do sữa mẹ không thể cung cấp đủ.
- Ngoài ra câu hỏi bao nhiêu tuổi thì có thể sử dụng sữa hạt cũng là điều mà các mẹ hết sức quan tâm. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, chỉ nên cho trẻ uống sữa hạt khi bé bắt đầu bước vào quá trình ăn dặm, hoặc từ 6 tháng tuổi trở đi. Tuy nhiên giai đoạn dưới 12 tháng tuổi, thì sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng vô cùng thiết yếu và các nguồn sữa khác không thể thay thế hoàn toàn cho sữa mẹ, có như vậy mới đảm bảo được cho hệ miễn dịch của trẻ.
- Giai đoạn bắt đầu uống sữa hạt, mẹ chỉ nên cho trẻ uống các loại hạt lành tính, không gây ra tình trạng kích ứng như: kê, gạo rang, yến mạch… Ban đầu, khi trẻ tập làm quen với sữa hạt thì cho trẻ uống với lượng ít, sau đó tăng dần liều lượng. Nếu có thể, mẹ sẽ ghi lại những vị sữa hạt mà trẻ uống nhiều hơn và nhớ theo dõi hệ tiêu hóa của trẻ.
- Một số loại hạt dễ gây dị ứng, mẹ cần lưu ý khi cho trẻ uống: quả hạch, hạt điều, hạt dẻ, hạt phỉ, đậu phộng, hồ đào.
2. Vì sao nên tự nấu sữa hạt cho con tại nhà
Sữa hạt mang lại nhiều lợi ích như vậy, tuy nhiên việc sử dụng sữa hạt không đạt chất lượng, sữa hạt chứa chất bảo quản, nguyên liệu hạt không đảm bảo sẽ dẫn đến phản tác dụng. Do đó, để kiểm soát được chất lượng nguồn sữa hạt, nhiều mẹ bỉm có xu hướng tự làm sữa hạt tại nhà cho con sử dụng.
Cách đây khoảng 4-5 năm, việc nấu sữa hạt vô cùng lỉnh kỉnh và nhiều công đoạn: ngâm hạt, xay, ray lọc, nấu. Tuy nhiên với sự phát triển của công nghệ, thì việc nấu sữa hạt đã được đơn giản hóa, chỉ cần một vài thao tác là có ngay ly sữa hạt để dùng. Do đó việc nấu sữa hạt tại nhà được các mẹ ưu tiên lựa chọn nhằm đảm bảo có những ly sữa hạt thơm ngon và dinh dưỡng, chất lượng nhất.
Và nếu bạn không biết nên lựa chọn máy làm sữa hạt nào thì có thể tham khảo ngay dòng máy làm sữa hạt DINGO DCB500 của nhà DINGO. Đây không chỉ là chiếc máy làm sữa hạt đơn thuần, mà còn có nhiều chức năng đi kèm.
Tiêu biểu phải kể đến đó là 2 chức năng nấu cháo: cháo mịn và cháo nguyên hạt, giúp mẹ theo được quá trình ăn dặm của trẻ. Hay chức năng xay sinh tố, giúp bổ sung các loại vitamin từ các loại quả một cách dễ dàng.
Ngoài ra, ưu điểm của dòng máy này đó là thiết kế nhỏ gọn, dung tích 600ml nên mỗi lần nấu sẽ tiết kiệm được thời gian cũng như nguyên liệu. Do đó các món ăn dặm sẽ luôn là đồ tươi mới thay vì nấu cháo bằng máy lớn và để trong tủ lạnh.
DINGO DCB500 với thiết kế vô cùng nhỏ gọn, là một trong số ít dòng máy mini có cấu tạo thân máy và cối tháo rời, nên việc di chuyển, cầm nắm hay vệ sinh cũng trở nên đơn giản và dễ dàng hơn.
Tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm của DINGO DCB500 như lòng cối, lưỡi dao, nắp cối… đều được làm bằng chất liệu cao cấp, chịu nhiệt tốt và không sinh ra chất gây hại khi tiếp xúc với thực phẩm ở nhiệt độ cao, do đó vô cùng an toàn cho sức khỏe người dùng.
Bài viết trên đã cho bạn biết những lý do mà mẹ bỉm nên cho con uống sữa hạt cũng như lợi ích khi nấu sữa hạt tại nhà bằng máy làm sữa hạt mini. Hy vọng đây là những kiến thức bổ ích hỗ trợ tối đa mẹ bỉm trong hành trình nuôi con.
Ngoài ra, để sở hữu cũng như nhận được tư vấn hay tìm hiểu chi tiết về máy xay nấu đa năng DINGO DCB500 hoặc các sản phẩm gia dụng cao cấp của DINGO, quý khách vui lòng truy cập website chính hãng: dingo.com.vn hoặc liên hệ trực tiếp số hotline 1900 63 83 82 (Nhánh số 1) để được hỗ trợ nhanh và kịp thời nhất.
